Компот из сухофруктов
6 порций30 мин ваши 10 минКомпот из сухофруктов, рецепт которого описан ниже, прекрасный напиток зимой, когда мало свежих фруктов.
Фрукты сушеные - 500 г, Сахар - 200 г, Вода - 1-1.5 л, Лимонная кислота - 2 гИнгредиенты для компота из сухофруктов перед Вами.

Как варить компот из сухофруктов: Сушеные яблоки, груши, вишни, курагу, изюм, чернослив перебрать, хорошо промыть несколько раз теплой водой.

Яблоки и груши залить кипятком и варить на слабом огне до мягкости (примерно 30 минут). Затем добавить сахар, дать ему полностью раствориться.

Добавить остальные фрукты, лимонную кислоту, вскипятить и оставить компот из сухофруктов настаиваться (лучше до следующего дня).

Подают компот из сухофруктов охлажденным. Приятного: )
Сухофрукты можно заменять и добавлять по Вашему усмотрению, наличию и вкусу.