Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Квас из черной смородины

Кулинарные рецепты / Рецепты напитков / Квас

1 порция

Раздавить ложкой 1, 6 кг черной смородины, залить 9 стаканами воды, вскипятить 3 раза. Переложить в горшок, залить 36 стаканами кипятка. Далее готовить, как квас лимонный.

смородина чёрная - 1.6 кг, сахар - 400 г, дрожжи - 25 г, изюм  по вкусу