Черничный морс
1 порция
чернику перебрать, вымыть, отжать сок. полученный сок перелить в стеклянную банку и поставить в холодное место. выжимки залить горячей водой с сахарным песком и поставить кипятить на 10—12 мин. затем процедить, а отвар смешать в полученным соком. морс подать в охлажденном виде
чернику перебрать, вымыть, отжать сок. полученный сок перелить в стеклянную банку и поставить в холодное место. выжимки залить горячей водой с сахарным песком и поставить кипятить на 10—12 мин. затем процедить, а отвар смешать в полученным соком. морс подать в охлажденном виде
черника - 1 стакан, сахар - 0.5 стакана, вода - 1 л