Напиток из овса, изюма и урюка

4 порции


Овес, изюм, урюк (или курагу) перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 3-4 часа на борту плиты при температуре, близкой к кипению. Отвар процедить. Урюк, курагу можно заменить сушеными яблоками, сушеной яблочной кожурой или инжиром. Напиток подавать теплым.