Напиток «томатик»
1 порция
В прокипяченный томатный сок добавляют соль, перец, всыпают сушеную мяту, дают настояться 4—5 минут и процеживают. Края фужера обмазывают яичным белком, макают в мелко рубленный укроп и осторожно вливают напиток.
В прокипяченный томатный сок добавляют соль, перец, всыпают сушеную мяту, дают настояться 4—5 минут и процеживают. Края фужера обмазывают яичным белком, макают в мелко рубленный укроп и осторожно вливают напиток.
соль по вкусу, мята - 1 ст. ложка, перец по вкусу, сок томатный - 1 л