Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Апельсиновый

Кулинарные рецепты / Рецепты напитков / Соки

1 порция

Белки взбить, желтки хорошо растереть с сахаром, соединить с сиропом, мороженым, пастеризованным или прокипяченным холодным молоком, хорошо размешать, разлить в бокалы и добавить газированную воду. Напиток украсить взбитыми сливками.

молоко - 100 г, сироп апельсиновый - 100 г, яйца - 4 шт., сахар - 50 г, мороженое сливочное - 200 г, вода газированная - 160 г, сливки - 120 г