Виноградно-прохладительный
1 порция
Белки взбить, желтки растереть с сахаром, соединить с соком, мороженым, пастеризованным или прокипяченным холодным молоком, хорошо размешать, разлить в бокалы, добавить газированную воду и мелко наколотый лед.
Белки взбить, желтки растереть с сахаром, соединить с соком, мороженым, пастеризованным или прокипяченным холодным молоком, хорошо размешать, разлить в бокалы, добавить газированную воду и мелко наколотый лед.
молоко - 100 г, сок виноградный - 100 г, яйца - 4 шт., мороженое сливочное - 200 г, вода газированная - 100 г, лед пищевой - 100 г