Борщ московский
Борщ московский — рецепт яркого и ароматного первого блюда. Как приготовить борщ московский? Технология приготовления его основана на базовом рецепте красного борща. Приготовление борща московского отличается тем, что в нем используется копченое мясо: ветчина, кости копченой свинины, сосиски.