English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Борщ полтавский
Полтавский борщ - рецепт традиционной украинской кухни. Варят борщ полтавский с галушками. Рецепт этого наваристого, яркого и сытного первого блюда отличается от других рецептов борща еще и тем, что борщ полтавский всегда готовят на курином бульоне, а галушки замешивают из гречневой муки.