Найти

Борщ со щавелем

Борщ зеленый со щавелем - рецепт, который особенно ценится весной. Другое название - зеленые щи со щавелем. Зеленый борщ со щавелем, или зеленые щи со щавелем готовят с добавлением куриных яиц. Как приготовить борщ со щавелем и яйцом? Можно варить такой борщ как на мясном бульоне, так и на овощном отваре. Варят также красный борщ со щавелем, рецепт которого предполагает заменять щавелем капусту.