English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Окрошка из сушеной рыбы
1 порция
Редьку очистить, вымыть, натереть на терке. Сушеную рыбу истолочь и просеять сквозь сито. Зеленый лук промыть, мелко нарезать, посолить и помять деревянной ложкой. Залить холодным хлебным квасом, добавить вареный картофель. Заправить укропом и сметаной.
Редьку очистить, вымыть, натереть на терке. Сушеную рыбу истолочь и просеять сквозь сито. Зеленый лук промыть, мелко нарезать, посолить и помять деревянной ложкой. Залить холодным хлебным квасом, добавить вареный картофель. Заправить укропом и сметаной.
рыба морская - 200 г, лук зелёный - 200 г, редька - 1 шт., квас - 2 стакана, укроп по вкусу, соль по вкусу, картофель - 2 шт., сметана по вкусу
