Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Dr_Domnenko - это про красоту и естественность
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Шурпа из баранины


Рецепт “Шурпа из баранины” пользуется огромной популярностью на Востоке не одну сотню лет. Традиционно варится шурпа из баранины в казане, особенно вкусной получается шурпа из баранины на костре. Приготовление шурпы из баранины потребует времени, но результат превзойдет ваши ожидания. Подробней про шурпу из баранины ...
Многие считают, что шурпа из баранины - рецепт узбекский, хотя как варить шурпу из баранины знает каждая хозяйка Средней Азии. Рецепт приготовления шурпы из баранины известен и на Ближнем востоке, в Молдове, на Балканах… И в каждой стране свой ответ на вопрос как приготовить шурпу из баранины. В некоторых регионах перед тем, как готовить шурпу из баранины, мясо и овощи обжаривают, а затем тушат в небольшом количестве жидкости. Традиционная шурпа из баранины по-узбекски - это густой суп с овощами в прозрачном бульоне. Современные хозяйки оценят и рецепт “Шурпа из баранины в мультиварке”, такой способ приготовления экономит силы и время.