Суп-пюре по-японски

1 порция

Картофельное пюре разводят бульоном, соединяют с белым соусом, заправляют кипячеными сливками и сливочным маслом. Подают с гренками.

картофель - 120 г, бульон - 100 г, соус белый - 200 г, сливки - 20 г, хлеб - 30 г, масло сливочное - 10 г