English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Мучной суп (4 порции)
4 порции
в двухлитровую кастрюлю налить воды, положить сливочное масло, немного посолить и закипятить. когда вода закипит, держать маленькое сито над кастрюлей и просеять через него 2 ст. ложки муки. тотчас снять кастрюлю с огня, чтобы дать муке разбухнуть. взбить 3 яйца венчиком, деревянной лопаточкой (ложкой) вбить в суп, мешать быстро и тотчас же подавать к столу
в двухлитровую кастрюлю налить воды, положить сливочное масло, немного посолить и закипятить. когда вода закипит, держать маленькое сито над кастрюлей и просеять через него 2 ст. ложки муки. тотчас снять кастрюлю с огня, чтобы дать муке разбухнуть. взбить 3 яйца венчиком, деревянной лопаточкой (ложкой) вбить в суп, мешать быстро и тотчас же подавать к столу
масло сливочное - 1 ч. ложка, мука - 2 ст. ложки, яйца - 3 шт.
