Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Рыбные супы из консервов

1 порция


Этот рецепт рыбного супа из консервов пригодится вам, когда времени и продуктов в холодильнике практически нет, а есть всухомятку не хочется.

вода - 1 л, корень петрушки - 1 шт., лук - 1-2 шт., морковь - 1 шт., масло сливочное - 1 ст. ложка, рис - 2 ст. ложки, рыба консервированная - 1 банка, укроп по вкусу, помидоры по вкусу, сметана по вкусу, соль по вкусу

Как приготовить рыбный суп из консервов, чтобы это был настоящий домашний суп? Овощи, нарезанные тонкими ломтиками (петрушка, морковь) и кружочками (репчатый лук), слегка спассеровать в масле. Добавить горячей воды, промытый рис, соль. Варить, пока рис не станет почти мягким. Добавить рыбные консервы, часть измельченного укропа и зелени петрушки и еще раз довести до кипения. Перед подачей на стол готовый рыбный суп из консервов разлить по тарелкам, положить дольки помидора и сметану, а также посыпать измельченной зеленью.