English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суп грибной с крупой перловой с картофелем
1 порция
Сварить 50 г белых сушеных грибов, процедить, нашинковать. Сварить на воде 100 г перловой крупы. Всыпать почищенный и нарезанный картофель. Когда он сварится, прибавить грибной бульон, шинкованные грибы, подрумяненный в масле лук, 100 г сметаны, 50 г масла, соль. Прогреть, не кипятя. Подать сметану,
Сварить 50 г белых сушеных грибов, процедить, нашинковать. Сварить на воде 100 г перловой крупы. Всыпать почищенный и нарезанный картофель. Когда он сварится, прибавить грибной бульон, шинкованные грибы, подрумяненный в масле лук, 100 г сметаны, 50 г масла, соль. Прогреть, не кипятя. Подать сметану,
картофель по вкусу, лук по вкусу, сметана - 100 г, масло растительное - 50 г, грибы сушёные - 50 г, перловка - 100 г
