Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суп грибной с рисом

1 порция


Сушеные белые грибы тщательно промывают, заливают водой и варят 1, 5—2 часа. Грибной отвар процеживают и разводят водой. Мелко шинкованные грибы, рис, пассерованный лук, соль, перец закладывают в отвар и варят до готовности. Подают суп, посыпав зеленью.

грибы белые сушёные - 10 г, масло топлёное - 10 г, лук репчатый - 20 г, рис - 20 г, перец по вкусу, зелень петрушки по вкусу, кинза по вкусу, соль по вкусу