Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суп из молотой говядины

1 порция


Пропущенную через мясорубку говядину заливают холодной водой и варят 30 минут. Затем кладут нарезанные спассерованные коренья, соль и варят еще 5—10 минут. В готовый суп кладут мелко нарезанную зелень петрушки.

вода - 300 г, говядина - 80 г, лук репчатый - 20 г, корень сельдерея - 10 г, жир - 5 г, зелень петрушки - 5 г, соль по вкусу