Суп мясной (простой)
1 порция
куски мяса весом 500—700 г сварить вместе с костями. когда мясо почти готова, положить в бульон овощи (морковь, петрушку, сельдерей, картофель, капусту, помидоры, лук и перец). бульон процедить и положить макаронные изделия. варить суп до готовности и подавать на стол с кусочками мяса.
куски мяса весом 500—700 г сварить вместе с костями. когда мясо почти готова, положить в бульон овощи (морковь, петрушку, сельдерей, картофель, капусту, помидоры, лук и перец). бульон процедить и положить макаронные изделия. варить суп до готовности и подавать на стол с кусочками мяса.
говядина - 90 г, морковь - 10 г, зелень петрушки - 6 г, картофель - 10 г, капуста белокочанная - 8 г, сельдерей - 4 г, помидоры - 12 г, лук - 10 г, перец чёрный горошком - 0.05 г, макароны - 18 г, соль - 3 г