Суп панадель
1 порция
В течение 2—3 часов варят на слабом огне мясной бульон. За 20 минут до окончания варки кладут зелень. По указанному выше рецепту готовят тесто и пекут блинчики на масле. Готовые блинчики режут на тонкие полоски и кладут в бульон. Подавать этот вкусный чешский суп следует тотчас.
В течение 2—3 часов варят на слабом огне мясной бульон. За 20 минут до окончания варки кладут зелень. По указанному выше рецепту готовят тесто и пекут блинчики на масле. Готовые блинчики режут на тонкие полоски и кладут в бульон. Подавать этот вкусный чешский суп следует тотчас.
соль по вкусу, говядина - 500 г, зелень - 7.5 г