Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суп из отварного картофеля с простоквашей и свежих огурцов

Кулинарные рецепты / Рецепты первых блюд / Супы

1 порция

В простоквашу влить растительное масло, положить мелко нарезанный укроп и тщательно размешать. Очистить картофель и огурцы, нарезать посолить, положить в простоквашу, слегка размешать и подать на стол.

картофель - 600 г, огурцы - 3 шт., простокваша - 2 стакана, масло растительное - 2 ст. ложки, зелень  по вкусу, укроп  по вкусу, соль  по вкусу