Суп картофельный с пастой «океан»
1 порция
очищенный, нарезанный кубиками картофель кладут в кипящую воду (один литр). через 15 минут добавляют пассерованные овощи, а за 3 минуты до окончания варки — пасту. заправляют солью и перцем. перед тем как подать к столу, поливают сметаной и посыпают зеленью
очищенный, нарезанный кубиками картофель кладут в кипящую воду (один литр). через 15 минут добавляют пассерованные овощи, а за 3 минуты до окончания варки — пасту. заправляют солью и перцем. перед тем как подать к столу, поливают сметаной и посыпают зеленью
паста океан - 65 г, картофель - 6-7 шт., морковь - 1 шт., лук - 1 шт., масло топлёное - 1 ст. ложка, сметана - 1 ч. ложка, зелень - 2 ст. ложки, соль по вкусу, перец по вкусу