Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суп картофельный с сосисками

Кулинарные рецепты / Рецепты первых блюд / Супы / Суп картофельный

1 порция

сварить суп-пюре из картофеля, заправить его сливочным маслом и льезоном из желтков и простоквашинарезанные кружочками и слегка поджаренные сосиски залить супом-пюре и подавать на стол.

картофель - 140 г, сосиски - 41 г, масло сливочное - 20 г, соль - 3 г, яйца - 0.5 шт., простокваша - 40 г, мука - 5 г