Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Юшка картофельная с кабачками

1 порция


В кипящий бульон положить нарезанный дольками картофель, кипятить 5—10 минут, добавить кабачки, нарезанные дольками, и варить 10—15 минут, после чего заправить солью, перцем и лавровым листом. Подать со сметаной, посыпанной зеленью петрушки.

картофель - 800 г, кабачки - 300 г, лук - 50 г, помидоры - 250 г, морковь - 100 г, корень петрушки - 45 г, жир - 60 г, сметана - 60 г, перец по вкусу, соль по вкусу, зелень петрушки по вкусу