Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суп-пюре гороховый


Суп-пюре гороховый с гренками или хрустящим беконом - прекрасная альтернатива простому гороховому супу. Как варить гороховый суп-пюре во многом зависит от того, какой горох вы используете. Из свежего или замороженного горошка готовят, например, нежный суп-пюре гороховый с курицей. Перед тем, как приготовить гороховый суп-пюре из сухого гороха, его нужно замочить на несколько часов. Из такого гороха особенно вкусным получается гороховый суп-пюре с копченостями. Удобно варить такой гороховый суп-пюре в мультиварке. По консистенции: больше воды - получится гороховый суп, меньше - гороховый суп-пюре, еще меньше - гороховое пюре.