Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суп-пюре из картофеля и репы

1 порция


Картофельное пюре и пюре из белой сладкой репы, сваренные в бульоне, пропустить через сито. Заправить сливками и яичными желтками. В суп положить кусочек сливочного масла.

масло сливочное - 100 г, картофель - 200 г, репа - 200 г, соль по вкусу, сливки - 100 г, яйца - 2 шт., бульон - 1.2 кг