Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Милистра-суп в горшочке




Лук и чеснок мелко нарубить, обжарить в масле, добавить сельдерей и морковь, потушить, добавить бульон, томатную пасту, посолить, поперчить и варить на медленном огне. Добавить горошек, фасоль, рис, лавровый лист и тушить до мягкости овощей. Перед концом тушения положить помидоры, нарезанные ломтиками, тертый сыр и тушить еще 5 минут.

масло растительное - 4 ст. ложки, чеснок - 1 долька, лук - 0.5 стакана, сельдерей ,мелко нарезанный0.5 стакана, морковь ,нарезанная кубиками1 стакан, томат-паста - 2 ч. ложки, соль по вкусу, перец по вкусу, лавровый лист - 2 шт., бульон - 5 стаканов, горошек зелёный - 0.5 стакана, фасоль - 0.5 стакана, рис - 4 ст. ложки, помидоры - 2 шт., сыр - 3 ст. ложки