English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суп из кабачков
1 порция
кабачок вымыть, очистить от кожуры, нарезать маленькими кусочками. в 1 л кипятка положить соль, масло, нарезанный лук. через несколько минут добавить нарезанный кабачок, перебранный и вымытый рис и немного красного перца для цвета. варить 20 мин. , в конце варки суп заправить сметаной и нарезанной зеленью петрушки.
кабачок вымыть, очистить от кожуры, нарезать маленькими кусочками. в 1 л кипятка положить соль, масло, нарезанный лук. через несколько минут добавить нарезанный кабачок, перебранный и вымытый рис и немного красного перца для цвета. варить 20 мин. , в конце варки суп заправить сметаной и нарезанной зеленью петрушки.
кабачки - 1 шт., лук - 1 шт., масло растительное - 0.25 стакана, сметана - 3 ст. ложки, рис - 2 ст. ложки, соль - 1 ч. ложка, зелень петрушки по вкусу, перец красный по вкусу
