Суп из риса и шпината с лимоном
1 порция
Отварить 100 г риса в подсоленном кипятке, положить в него 800 г шпината, варить до готовности. Прибавить столовую ложку масла, 100 г сметаны, прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп, петрушку, положить ломтики лимона.
Отварить 100 г риса в подсоленном кипятке, положить в него 800 г шпината, варить до готовности. Прибавить столовую ложку масла, 100 г сметаны, прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп, петрушку, положить ломтики лимона.
зелень петрушки по вкусу, укроп по вкусу, шпинат - 800 г, лимон по вкусу, рис - 100 г, сметана - 100 г, масло растительное - 1 ст. ложка