English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Суп овощной со сметаной и шпинатом
1 порция
Морковь, репу, порей, петрушку, сельдерей, картофель, порезав, разварить в подсоленной воде, протереть, соединить с их отваром. Положить 600 г листьев шпината, вскипятить. Прибавить столовую ложку масла, 200 г сметаны. Прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп, петрушку. Подать сметану.
Морковь, репу, порей, петрушку, сельдерей, картофель, порезав, разварить в подсоленной воде, протереть, соединить с их отваром. Положить 600 г листьев шпината, вскипятить. Прибавить столовую ложку масла, 200 г сметаны. Прогреть, не кипятя. Всыпать рубленый укроп, петрушку. Подать сметану.
картофель по вкусу, морковь - 1 шт., репа - 1 шт., зелень петрушки по вкусу, укроп по вкусу, лук-порей - 1 шт., шпинат - 600 г, сметана - 200 г, масло растительное - 1 ст. ложка, сельдерей - 1 шт.
