Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Суп с картофелем

Кулинарные рецепты / Рецепты первых блюд / Супы / Супы с овощами

1 порция

подготовленные и нарезанные кубиками картофель и лук залить водой, посолить и варить до готовности. в охлажденный отвар добавить простоквашу или кефир, размешать, разлить в тарелки, посыпать зеленью.

простокваша - 900 г, или кефир - 900 г, вода - 700 г, картофель - 300 г, лук репчатый - 100 г, укроп  по вкусу, соль  по вкусу