Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Холодник с пастой "океан"

Кулинарные рецепты / Рецепты первых блюд / Свекольник / Холодник

1 порция

мелко нарезанный зеленый лук, нарезанные дольками огурцы, мелко нарубленные яйца смешивают с пастой и заливают квасом. перед тем как подать к столу, в холодник добавляют сметану и мелко нарубленный укроп.

лук зелёный - 15-20 шт., огурцы - 3 шт., яйца - 2 шт., паста океан - 150 г, квас - 1.5 л, сметана - 1 стакан, укроп - 1 ст. ложка, соль  по вкусу