English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Торт на сметане
Это нежный бисквитный торт, сметана – главный ингредиент теста.
сметана - 300 г, яйца - 1 шт., сахар - 250 г, порошок для печенья - 1 пачка, мука - 250 г, цедра лимона по вкусу, повидло абрикосовое по вкусу, орех грецкий по вкусу
Смешать сметану с яйцом и сахаром, постепенно добавить муку, смешанную с порошком для печенья и размешать до однородности. Должно получиться тесто средней консистенции. Форму для выпечки тортов смазать сливочным маслом, посыпать мукой и выложить в нее приготовленную массу. Тесто выпекать при средней температуре. Остывший торт из сметаны разрезать на две части по горизонтали, каждую из них намазать тщательно растертым абрикосовым повидлом, посыпать молотым орехом с сахаром и обе половины сложить. Сверху торт из сметаны намазать повидлом и посыпать молотым орехом с сахаром.
