Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Бананы жареные с кокосовой стружкой

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Десерты

1 порция

Недозрелые бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 5-7 мм и обвалять их в просеянной муке. В сковороде разогреть растительное масло и слегка обжарить в нем бананы с обеих сторон. Когда фрукты приобретут золотистый цвет, выложить их на блюдо, посыпать кокосовой стружкой и подать на стол.

банан - 3 шт., мука - 6 ст. ложек, кокосовая стружка - 2-3 ст. ложки, масло оливковое - 2-3 ст. ложки, или масло подсолнечное - 2-3 ст. ложки