Бананы, запеченные с творогом

1 порция


Бананы очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, положить на противень срезом вверх и сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели. Затем творог протереть сквозь сито, добавить йогурт, яйцо и мед, тщательно вымешать до получения однородной кремообразнои массы и выложить эту смесь поверх бананов. Поставить противень в нагретую духовку и запекать 10-15 минут. Печеные бананы осторожно переложить на блюдо или порционные тарелочки и подать на десерт.