Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Дольки манго с апельсиновым сиропом

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Десерты

1 порция

Манго очистить и нарезать дольками, собрать вытекающий сок. Дольки разложить на 4 десертных тарелках. Очень мелко нарезать цукаты. Отжать из апельсина сок и разогреть его вместе с собранным соком манго и цукатами, помешивая, добавить сахар и специи. Помешивая, варить, пока жидкость не загустеет. Этим сиропом полить дольки манго и подавать к столу

имбирь  по вкусу, корица  по вкусу, апельсин - 1 шт., манго - 1 шт., сахар - 1 ст. ложка, цедра апельсиновая - 1 ст. ложка