English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Фаршированные яблоки, запеченные в яично-сливочной смеси
1 порция
яблоки помыть, удалить сердцевину, варить в сахарной воде до полумягкости, затем выложить в противень, начинить джемом, смешанным с измельченными цукатами. каждое яблоко залить яично-сливовой смесью и запекать в духовке. для смеси желтки взбить с сахаром, добавить муку, натертую лимонную корку, взбитые сливки и взбитые белки.
яблоки помыть, удалить сердцевину, варить в сахарной воде до полумягкости, затем выложить в противень, начинить джемом, смешанным с измельченными цукатами. каждое яблоко залить яично-сливовой смесью и запекать в духовке. для смеси желтки взбить с сахаром, добавить муку, натертую лимонную корку, взбитые сливки и взбитые белки.
яблоко - 8 шт., джем абрикосовый - 4 ст. ложки, цедра апельсиновая - 2 ст. ложки, сливки - 1 стакан, яйца - 3 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, сахар - 3 ст. ложки, цедра лимона по вкусу
