Фрукт в вине
1 порция
яблоки и груши очистить от кожицы, вырезать у них сердцевину, сливы очистить от косточек и кожицы. яблоки и груши овощным ножом разрезать на ломтики, посыпать сахаром, перемешать, залить вином и оставить на 20 минут настояться. подавать в порционной посуде, посыпав измельченными жареными орехами. так же готовить и подавать ломтики апельсина и мандарина (апельсины и мандарины очистить от корки, нарезать ломтиками, затем ломтики разделить на 2 или 4 части).
яблоки и груши очистить от кожицы, вырезать у них сердцевину, сливы очистить от косточек и кожицы. яблоки и груши овощным ножом разрезать на ломтики, посыпать сахаром, перемешать, залить вином и оставить на 20 минут настояться. подавать в порционной посуде, посыпав измельченными жареными орехами. так же готовить и подавать ломтики апельсина и мандарина (апельсины и мандарины очистить от корки, нарезать ломтиками, затем ломтики разделить на 2 или 4 части).
яблоко - 200 г, груша - 200 г, слива - 200 г, вино десертное - 1 стакан, сахар - 0.5 стакана, орех грецкий - 100 г