Какао-рожок

1 порция


Яичный белок взбить в густую пену, добавить к нему сахарную пудру, молотый миндаль и какао. Из кондитерского мешочка выдавить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, маленькие рожки и выпекать их при низкой температуре. Концы готовых рожков обмакнуть в растопленный шоколад. Выход— 12 рожков.