Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Лимонный десерт

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Десерты

1 порция

Желатин развести в небольшом количестве воды. Мед растопить, перемешать его с сахаром, тертой цедрой и соком лимона, добавить сливки, коньяк или ром и желатин. Все это хорошо перемешать и поместить в холодильник. Подавать на стол охлажденным.

лимон - 1 шт., сахар - 100 г, мёд - 100 г, сливки - 500 г, коньяк или ром4 ст. ложки, желатин - 20 г