Мучной поцелуй

Смешать хорошо сливочное масло, муку, сахар, яичные желтки и ванильный сахар. Раскатать тесто в пласт толщиной в 1 см и вырезать небольшим стаканчиком круглые лепешки. Затем уложить их на смазанный сливочным маслом, осыпанный мукой противень. Далее яичные белки взбить в крепкую пену, смешать ее с сахарной пудрой и намазать массу на лепешки. Пальцем сделать на середине углубление и положить в него по одной вишне без косточки или вишневый джем.