Новогодний миньон
1 порция
Шоколад растопить на пару и смешать с молотым орехом, сахаром, яйцом и ромом. Из массы сформовать шарики и на верхушку каждого положить по одной вишне в спирте, слегка вдавив их в массу. Шарики смазать яичным белком и обкатать в тертом шоколаде. Готовое изделие сушить сутки и уложить в бумажки для миньонов.
Шоколад растопить на пару и смешать с молотым орехом, сахаром, яйцом и ромом. Из массы сформовать шарики и на верхушку каждого положить по одной вишне в спирте, слегка вдавив их в массу. Шарики смазать яичным белком и обкатать в тертом шоколаде. Готовое изделие сушить сутки и уложить в бумажки для миньонов.
шоколад - 150 г, орех грецкий - 150 г, сахар - 150 г, яйца - 1 шт., ром - 50 г, вишня по вкусу, спирт по вкусу