Особая пенистая начинка из лесного ореха.
1 порция
Крепкую пену из 5 яичных белков, 200 г поджаренного молотого ядра лесного ореха, 200 г сахара, сок и тертую цедру с 1 лимона, 1/2 пачки ванильного сахара, одно яйцо, 1 ст. ложку просеянных сухарей слегка перемешать в глубокой посуде.
Крепкую пену из 5 яичных белков, 200 г поджаренного молотого ядра лесного ореха, 200 г сахара, сок и тертую цедру с 1 лимона, 1/2 пачки ванильного сахара, одно яйцо, 1 ст. ложку просеянных сухарей слегка перемешать в глубокой посуде.
лимон - 1 шт., белок - 5 шт., сахар - 200 г, яйца - 1 шт., сухари молотые - 1 ст. ложка, сахар ванильный - 0.5 пачки, орех лесной - 200 г