Пальчики
1 порция
Творог с картофелем пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, соль и муку и вымешиваем тесто средней густоты. Разделываем его на кусочки в форме пальчиков и опускаем в подсоленную воду. Как только всплывут, , подаем к завтраку со сметаной или растопленным маслом.
Творог с картофелем пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо, соль и муку и вымешиваем тесто средней густоты. Разделываем его на кусочки в форме пальчиков и опускаем в подсоленную воду. Как только всплывут, , подаем к завтраку со сметаной или растопленным маслом.
масло сливочное или сметана50 г, картофель - 2 шт., соль по вкусу, творог - 300 г, мука - 2 ст. ложки, яйца - 1 шт.