Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Пудинг «аленький цветочек»

Кулинарные рецепты / Рецепты сладостей / Десерты

1 порция

Вареную столовую свеклу и яблоки (без сердцевины) шинкуют соломкой. Добавляют протертый творог, манную крупу, яичные желтки и хорошо перемешивают. Вводят взбитые яичные белки и осторожно перемешивают. Кладут в смазанные сливочным маслом формочки и запекают. При подаче поливают сметаной.

масло сливочное - 3 г, свекла - 50 г, яблоко - 15 г, крупа манная - 7 г, сахар - 3 г, творог - 20 г, яйца - 0.1 шт., сметана - 10 г