Пюре из боярышника
1 порция
Собранные плоды боярышника оставить на сутки для дозревания, тщательно вымыть, поместить в кастрюлю с водой и варить до размягчения и разваривания. Разварен, ные плоды протереть через сито, полученную горячую массу расфасовать в стерилизованные банки. Хранить в сухом месте.
Собранные плоды боярышника оставить на сутки для дозревания, тщательно вымыть, поместить в кастрюлю с водой и варить до размягчения и разваривания. Разварен, ные плоды протереть через сито, полученную горячую массу расфасовать в стерилизованные банки. Хранить в сухом месте.
боярышник - 1 кг, вода - 300 г