English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шарики в меду
1 порция
Яйца взбить, добавить просеянную с крахмалом муку и замесить тесто средней плотности. Разделить его на небольшие куски, сформовать из каждого жгут толщиной 5-8 мм и нарезать его кусочками длиной 5-7 см. Каждый кусочек намотать на половинку грецкого ореха, или на лесной орех, или на 2-3 изюминки. В кастрюлю влить 2 столовые ложки воды, добавить мед, водку и растительное масло, вскипятить, опустить по очереди шарики и обжаривать их в этой смеси до тех пор, пока не подрумянятся.
Яйца взбить, добавить просеянную с крахмалом муку и замесить тесто средней плотности. Разделить его на небольшие куски, сформовать из каждого жгут толщиной 5-8 мм и нарезать его кусочками длиной 5-7 см. Каждый кусочек намотать на половинку грецкого ореха, или на лесной орех, или на 2-3 изюминки. В кастрюлю влить 2 столовые ложки воды, добавить мед, водку и растительное масло, вскипятить, опустить по очереди шарики и обжаривать их в этой смеси до тех пор, пока не подрумянятся.
мёд - 0.5 стакана, орех грецкий - 2 ст. ложки, крахмал картофельный - 1 ст. ложка, мука - 1 стакан, яйца - 4 шт., масло растительное - 1.5 ст. ложки, изюм - 2 ст. ложки, водка - 2 ч. ложки, орех лесной - 2 ст. ложки
