Творожная масса с медом
1 порция
яичные желтки растереть с сахаром и подогретым медом, соединить с размягченным маслом и взбить до образования пышной однородной массы, после чего смешать ее с протертым творогом. подать со сметаной (можно со взбитыми сливками).
яичные желтки растереть с сахаром и подогретым медом, соединить с размягченным маслом и взбить до образования пышной однородной массы, после чего смешать ее с протертым творогом. подать со сметаной (можно со взбитыми сливками).
творог - 400 г, мёд - 40 г, желток - 4 шт., масло сливочное - 60 г, сметана - 120 г, сахар - 50 г