Творожная масса с орехами
1 порция
очищенные орехи или сладкий миндаль нарезать, поджарить до светло-коричневого цвета в духовке. в протертый творог добавить сахар, соль, ванильный сахар и перемешать. выложить в салатник горкой, покрыть тонким слоем густой сметаны, посыпать орехами или миндалем. вокруг творожной массы положить нарезанные кружочками апельсины, листья салата.
очищенные орехи или сладкий миндаль нарезать, поджарить до светло-коричневого цвета в духовке. в протертый творог добавить сахар, соль, ванильный сахар и перемешать. выложить в салатник горкой, покрыть тонким слоем густой сметаны, посыпать орехами или миндалем. вокруг творожной массы положить нарезанные кружочками апельсины, листья салата.
творог - 400 г, орех грецкий - 60 г, или орех мускатный - 60 г, апельсин - 2 шт., сметана - 50 г, салат зеленый - 40 г, сахар - 60 г, сахар ванильный по вкусу, соль по вкусу