Яблоки запеченные («изюминка»)
1 порция
У яблок вынимают сердцевину вместе с семенным гнездом. Готовят фарш: творог протирают с сахаром, добавляют перебранный и промытый изюм. Подготовленные яблоки заполняют фаршем и запекают. Готовят медовый сироп. При подаче яблоки «Изюминка» поливают сиропом и посыпают орехом.
У яблок вынимают сердцевину вместе с семенным гнездом. Готовят фарш: творог протирают с сахаром, добавляют перебранный и промытый изюм. Подготовленные яблоки заполняют фаршем и запекают. Готовят медовый сироп. При подаче яблоки «Изюминка» поливают сиропом и посыпают орехом.
яблоко - 125 г, творог - 30 г, изюм - 10 г, сахар - 15 г, мёд - 80 г, вода - 0.25 г, лимонная кислота - 0.2 г, орех грецкий - 5 г